Kuah Kicap Nasi Ayam
Sesuaikan rasa cekan sampai dpt rasa manis manis kicap dan pedas kari tu.
Kuah kicap nasi ayam. Tunggu sampai semua dah sebati rasa ayam dah masak sepenuhnya. Bersihkan ayam toskan air dan lumurkan dgn 2 ulas bawang putih dan halia yg diketuk. Masukkan sedikit air dalam suku cawan untuk banyakkan kuantiti kuah. Kicap manis cap kipas udang.
Nampak macam mereka pandai memasak. Bendi dicelur sehingga separa layu. Bagi sesetengah orang mereka perahkan air asam limau ke dalam kicap. Kalau nak lebih pekat gunakan kicap pekat atau tambahkan sedikit tepung jagung.
Kalau kuah kicap nampak macam cair tambahkan lagi kicap. Kuah kicap nasi ayam ni simple sahaja. Oleh kerana anak anak sangat menggemari nasi ayam jadi tidak hairanlah kalau saya menpunyai 8 koleksi resepi nasi ayam yang saya suka. Rebus ayam bersama 1 kiub ayam sehingga empuk.
Bagi kami sangat sedap ayam masak kicapnya oleh sebab ayam dimasak dalam sos dan tidak digoreng terlebih dahulu jadi tekstur ayam lembab dan isi nya mudah terlerai rasa kuah kicap bersama cili kering dan juga daun kari memang memberi aroma yang sedap kepada hidangan ayam kicap ni. Kemudian masukkan kicap manis sampai jadi warna kehitaman yg kita nak. Lauk lauk yang dimasak oleh fasha adalah lauk harian yang mudah seperti ikan kembong goreng sup ayam ayam masak kicap sambal belacan dan sayur bayam. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada pelbagai.
Yang simple begitu juga yang tak jemu dinikmati. Resepi ayam masak kicap resepi ayam masak kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Dan pada pendapat saya kuah untuk nasi kandaq kelikatannya janganlah terlalu pekat atau terlalu cair. Jadi bergantung kesukaan anda kalau suka bolehlah perah sedikit asam limau untuk kuah kicap nasi ayam anda.
Masukkan garam secukup rasa. Antara yang saya suka tengok ialah ig masakan fasha sandha dan dato aliff terlajak laris. Panaskan air rebusan ayam dan kicap di dalam periuk. Resepi kuah kicap kuah cili sup utk nasi ayam sambungan dari nasi ayam cara orang berniaga.
Kuah kicap perapan ayam di atas. Bahan untuk kuah kicap. Special sos kicap utk nasi ayam. Masukkan juga gula garam sos cili.
Kemudian masukkan kicap sukatan ikut suka korang. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini.