Resepi Bihun Sup Ayam

Sediakan sebuah mangkuk masukkan bihun tauge dan sawi ke dalamnya.
Resepi bihun sup ayam. Bihun sup ni boleh di masak menggunakan ayam daging dan tulang tapi untuk cara yang paling ringkas dan mudah elok di masak bihun sup ayam je. Perasakan dengan garam secukup rasa. Rendam bihun dalam bekas berisi air tumbuk 2 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih halia. 2 batang serai ketuk.
Cara menyediakan dan memasak. Kemudian tuangkan kuah sup bersama hirisan ayam dan lobak ke atasnya. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. 1 ekor ayam atau daging potong kecil jangan bubuh ikan pulak ye 2 biji bawang besar cincang halus dikisar.
Kadang kadang jika tekak rasa nak makan makanan yang berkuah dan light sahaja boleh lah sediakan bihun sup ayam utara ni. Selepas habis mengaji saya tak melepaskan peluang untuk meminta resepi yang sering mendapat pujian dari mereka yang pernah menikmati mee hoon sup kak kama. Resepi bihun sup ayam utara yang mudah dan sedap rasanya. 1 biji limau nipis diambil jusnya kicap pekat manis.
1 kilogram tulang dicampur sedikit daging. Kalau nak buat makan sendiri cukup je buat resepi soto ayam simple yang mungkin anda malas buat begedilnya malas goreng kacang tanah tapi dah cukup mengenyangkan. Aduh memang berbaloi baloi. Hidangan ni juga tidak terlalu berat dan sesuai untuk di makan pada bila bila masa.
6 biji cili padi. Yelah ayam ni kan cepat untuk di masak. Kak kama dan kak soraini memang pandai memasak. Resepi bihun sup ayam yang mudah dan melekat.
Seterusnya masukkan ayam lobak putih dan air. Semasa sampai di rumah kak kama kebetulan dia baru lepas membersihkan ayam dan sawi di dapur untuk dibuat mee hoon sup. Didihkan air lebih kurang 3 liter hingga mendidih masukkan serbuk kunyit masukkan bihun dan kacau sekejap lepas tu toskan jangan terlalu lama nanti bihun menjadi lembik. Resepi bihun sup bahan bahan kuah sup.
Bahan resepi bihun sup utara. Bila berbincang tentang bihun antara penyediaan bihun yang banyak di kedai kedai ialah bihun goreng atau bihun sup. Bahan sup tulang. Tumis darat ialah saya menumis bawang halia dan rempah sup terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kuah sup.
Paling best jika di makan pada waktu petang dan malam. Rebus sehingga ayam empuk. Mana taknya dalam semangkuk mee atau bihun soto ada lauk ayam yang direneh sempurna begedil sambal kicap daun sup kacang tanah dan suhun goreng. Dimana bihun goreng merujuk kepada menumis bihun dengan rempah rempah tertentu dan bihun kuah pula selalunya dihidangkan dengan sup ayam daging dan sayur sayuran.
Kadang kadang jika tekak rasa nak makan makanan yang berkuah dan light sahaja boleh lah sediakan bihun sup ayam utara ni.